Jak vzniká náš extra panenský olivový olej?

Naše olivovníky pěstujeme ve zcela ekologickém prostředí, nepoužíváme chemická hnojiva ani postřiky. Nedotkne se jich žádný stroj, vše dělají jen lidské ruce. Nezaléváme je ani chlorovanou vodou. Některé naše stromy jsou starší 300let! Kolik příběhů se kolem nich asi událo...

Olej vzniká slisováním oliv dvou odrůd, z nichž jedna má původ vzniku právě na ostrově Šolta. 

Olivy necháváme na stromech napůl dozrát, tedy nesklízíme je jen zelené. Ihned po sklizni se  za studena slisují, přímo na Šoltě. Zlatá tekutina, která z lisu vytéká, je pak po sednutí ovocného kalu rovnou stáčena do našich designových lahví.  

Ultra prémiový extra panenský olivový olej rodiny Maksimović "Olive island" je tím, čeho je na naší planetě stále méně. Poctivou a skutečnou potravinou, bez dotyku chemie, bez jakýchkoli přidaných látek.  

Způsob pěstování olivovníků i metoda výroby oleje, kterou používáme, jsou už řídké.  Všeho, co je vzácné a kvalitní, je málo, a proto má každá naše láhev své vlastní číslo. 

Náš olej je plný polyfenolů, zdraví velice prospěšných látek.

Je určen všem, kteří se spokojí jen s tou nejvyšší kvalitou. 

Olej byl oceněn stříbrnou medailí za kvalitu a stříbrnou medailí za design na London international olive oil competitions v roce 2023.
V roce 2024 získal jednu platinovou a jednu stříbrnou medaili na Dubai world class of food and beverages.